나무네 사람

아~ 초창기 나왔을 때 동네 트레이더스조에 가니~ 없다고.. 솔드아웃이라고 하는데... 한 번도 본 적은 없었다. 그렇게 몇 달이 흘렀나. 오~~ 별 생각없이 갔더니 있네! 그리고 총 네갠가 다섯개 남아 있었음. 그래서 그냥 하나만 우선 사와봤다. 먹었는데 별로면 안되니까. 조리방법은 쉽게 전자레인지에 돌리면 된다. 1200W 2분이라는데. 그리고 총 칼로리는 460인가? 라면 한 개 끓여 먹는 것보단 40칼로리 더 적은. 아무튼 뜨거운 김밥이다. ㅋㅋㅋ 전자레인지에 돌린 후에 잠시 식혀 보았다. 단면은 이렇다. 단무지랑, 시금친가... ㅋㅋ 그리고 두부. 유부를 조린 것 같은데. 요게 한국 어느 유명 김밥 집의 레시피 중 하나였던걸로. ㅎㅎㅎ 요게 좀 더 선명하고... 당근은 뒤로 가니까 있었다. ㅎㅎ..

수라상 소대창 순살 곱도리탕! 참~ 티비로만 보던 제품들이 업체들을 통해서 출시 되는 것을 보면, 수익에 대한 기대와 그 만큼의 수익이 있다는 말이지 않을까 싶은... ㅎㅎ 아무튼~ 한인마트에서 줍줍한 소대창 순살 곱도리탕. 냉동제품은 딱히~ 떡볶이 아닌 이상은 기대가 크지 않아서 잘 사 먹지 않았는데, 그냥 한 번 사 본...ㅋㅋ 가격이 16달러였나. ㅎㅎㅎ 이렇게 뒷 면에 조리 방법이 나와있는데, 이걸 또 안 따름. ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ 그냥 꽁꽁 언 제품을 냄비에 넣고, 끓임.;;ㅋㅋㅋ 대충뭐 영양성분. ㅋㅋㅋ 조리 방법을 제대로 본 후 물 240ml를 넣어서 끓이라고 해서 좀 더 300ml를 넣고 끓임. 보통 냉동제품들은 간이 세기 때문에 매번 짠 느낌을 받아서 늘ㅋㅋㅋ 물을 좀 더 붓는 경향. 이렇게..

한인마트에도 이렇게 신제품이 들어오다니. 그래서 한 번 줍줍해 보았다. 이렇게~ 조리방법이 나와있다. 냉수 200ML에 콩국수가루 분말스프를 넣고 잘~ 쉐킥하라고 나와있다. 그리고~ 면은 4분 조리! 원래는 이런거 잘 안지키는데, 조리방법으로 먹음 실패확률이 적기에~ 이렇게 만들어 보았다. 분말스프 역시 파랑스럽게~ 시원해 보인다. 먹기 전~ 더위를 날릴 수 있는 그런 느낌. 진하고 고소하다고 해서 내심 기대. ㅋㅋ 스팀피쳐에 물 200ML를 넣고 분말스프를 넣어~ ㅋㅋ 거품기로 잘 쉐킥. ㅋㅋㅋ 이러니 정말 손 쉽게 섞이는 구나. 그러고 살짝~ 맛을 보았는데, 간간한가? 했는데, 나중에 면과 섞음 간이 딱! 맞을 거란 생각을 하며!!! 면은 짜파게티면처럼 오동통하다! 오~ 자 그럼 끓는 물에 면을 넣고..

오랜만에 트레이더조에서 발견한 아이스크림~ 요게 몇 달 간 없어졌다가 다시 나온듯 하다. 작년 무렵에 한 번 먹어보고 괜찮네 하고 사려고 하면 없어서 못 샀는데...ㅎㅎㅎ 아무튼~ 트레이더 조에서 아이스크림을 사고자 한다면 한 번 고려해 보면 좋은 상품. 와일드베리 치즈케잌ㅋ 아이스크림~~ㅎㅎㅎ 개인적으로 요 근래 먹었던 아이스크림 중에 젤 맛있었음 ㅎㅎㅎㅎ.

역시나 사지 말아야 했던 것인가. ㅋㅋㅋ 그냥 한 번 먹어 볼까 해서 샀는데, 역시나... 특히, 한국식이라고 붙으면 맛은 뭔가 예상하는 그런 맛이 아님. 그리고 저거 불고기 스타일이라기 보다... 음... 그냥 생강맛이 강한 그런 간장양념. 뭐 대충 하는 방법은 이렇게 나왔는데, 닭은 수비드로 부드러운 느낌이긴 했음. 그렇다고 뭔가 막~ 맛있는 느낌은 아니었음. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 이거 만든 사람이 케빈 같은데, 한국식이라기 보다 일본식 같음. 단맛에 생강맛이 강한 것이... 대충 조리가 다 되어서 데우기만 하면 될 줄 알았는데, 닭도 한 번 썰어야 했고, 양념 뿌려서 한 번 더~ 조리 과정이 필요했고, 뭐~ 5분 내로 해서 먹을 수 있게 해 놓긴 했지만 저 조리 방식대로 하면 별 맛 없는 선도 못 넘는 맛이..

으잉~ 한인마트에 갔는데, 안교수 떡볶이가 없어서 뭘 사나... 하다가 눈에 들어온 미로식당 떡볶이~ 요즘 냉동떡볶이 맛을 보는 재미가 있어서~ 아무튼 이렇게 미로식당 국물떡볶이를 줍줍해 왔다. 검색을 해 보니 미로식당은 홍대에 위치해 있는것으로~ 내기억에 홍대는 2009년 이후로 멈춰있다. 뭐 홍대를 가도 그 쪽 보다는 주로 성수나 합정이 좀 한적해서 선호했으니.. 요즘은 이곳도 정말 바글하겠지;;;ㅋㅋ 이렇게 조리법이 나와있다. 냉동떡볶이의 공통점은 고추양념, 어묵, 그리고 밀떡까지! ㅋㅋ 그냥 차이점은 양념장이 좀 더 짜거나 좀 더 달 거나, 단맛을 앞세운다거나, 매운맛을 앞세운다거나 하는 양념장 비율에 따라 다른맛이 나는 것 같긴한데~ 큰 카테고리 냉동떡볶이 안에서 비율차이라고 말하고 싶네. 아무..

트레이더 조에서 신상품이 나올 때 마다 도전을 해 보는데 기대치에 못 미치는 경우가 많은..;; 모르겠다. 그냥 입맛은 다 다르니까. ㅋㅋㅋ 어쨌든~ 옥수수를 좋아하는 나로서~ 이번에 새로나온 콘립은~ㅋㅋ 눈을 사로 잡았다. 옥수수를 먹기 좋은 크기로 사등분 해서 시즈닝을 한 것인데, 이걸 에이프라이어에 돌리면ㅋㅋ 군옥수수맛을 느낄 수 있다. 사온 날~ 얼른 이렇게 준비태세를 갖췄다. 저 하얀건 기름인데, 영양성분표에는 플랜티드 버터라고 써 있는데, 올리브오일, 코코넛버터, 해바라기 기름 뭐 이런..걸 섞었나 보다. 어쨌든 에어프라이어에서 스팀 사우나를 마치면 아래와 같이 변한다. ㅋㅋㅋ 노릇노릇 하게 구워지다 못 해 옆에는 좀 탔다. ㅎㅎ 온도 설정을 좀 높게 잡았나.. 조리방법대로 했는데 요리 됐다...

지난주에 마트에 갔다가 피자나 만들어 먹을 생각으로 사다 두었던 생도우를 깜빡하고 있었다. 그리하여~ 만들게 된 호떡. 처음에는 이걸로 뭘 할까 하다가 지난번 냉동으로 먹었던 호떡이 생각이 나서 호떡을 만들어 보기 했다. 우선~ 집에 흑설탕이 있었고, 그리고 견과류가 있어서 견과류는 우선 믹서기에 넣고 갈고 흑설탕과 잘 섞어 두었다. 반죽은 숙성이 넘 잘 되어 있어서 비닐장갑을 끼고, 기름을 살짝 손에 펴 바른 다음에 반죽을 떼어내서 그 안에 흑설탕과 견과류 섞은 것을 잘 넣고, 프라이팬에 기름을 두르고 잘 지졌다. ㅎㅎㅎㅎ ㅋㅋㅋ 제법 그럴 싸한 호떡이었다. 요건 처음에 만든 것인데, 제법~ 훌륭! 아쉽게도 역시 기술적 능력이 부족해서 그런지 안에 넣을 소를 덜 들어가서 그런지 쮸루루룩~~ 흘러야 할 ..

어릴 때 식탁에서 파김치를 본적이 거의 없는 걸로 보아서 우리집에서 파김치에 대한 선호도가 떨어졌던것 같다. 그래서 파김치에 대한 맛이 딱히 떠오르지 않는데, 한인마트에 갔는데, 파를 잘 다듬어서 한 팩으로 팔고 있어서 한 번 줍줍해 보았다. 그리고~ 한 번 도전해본 파김치. 이영자님의 레시피에서는 참치액을 넣어야 하는데, 참치액을 사서 얼마나 쓸까 하는 마음에 패스하고, 거기서 넣은 나머지는 다 넣고 그냥 믹서기에 갈았다. 그리고~ 청양고춧가루는 없으니 패스하고, 그냥 있는 걸로 쓱쓱 양념장을 만들어서 살짝 절인 파에 대충대충 발라서 이렇게 완성. ㅎㅎㅎㅎ 원래 끝을 잘 돌돌 말아서 예쁘게 담아야 하는데.. 그냥 꺾어서~ 저렇게 통에 맞게 담았다.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 간도 안 보고 만들은~ 파김치. 나중에 짜왕..

멕시칸 음식을 처음 접한 건 친구가 홍대에서 맛있는 부리또를 먹었다면서 데려간 곳이었다. 멕시칸 음식에 생소했던 나에게 멕시칸 음식은 뭔가 술집에서 먹는 간식 같은 안주 거리? 정도였다. 또한 CGV에서 먹은 치즈나초처럼~ 그냥 가볍게 먹는 음식으로만 생각되었다. 그래서 그런지 멕시칸 음식은 뭔가 먹고 나서도 허기진다는 느낌을 종종받아왔다. 그러다가 지인이 추천을 해 줘서 가 본 맛집, 샌프란시스코 미션에 위치한 티오 칠로스 그릴. 확실히 이곳은 로컬 맛집으로 대부분 식당에 있는 고객들을 보면 대부분~ 멕시코계 분들이 많았다. 식전 주를 시켰다. 이거 블러드메리 같은 거였는데. 토마토 주스와 모델로(맥주) 데낄라가 있었나? ㅎㅎㅎㅎ 내 취향은 아닌 걸로. 누가 먹길래 한 번 시켜 보았는데, 토맥은 좀....