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참~ 얼큰하게 국물 한 잔을 뜨시하게 먹고 싶은 계절이 오나 봅니다.
여기도 9월에는 중후반 부터 기온이 떨어지는데, 오늘은 비가 오기도 했고;;;; 9월18일 기준. ㅋㅋㅋㅋ
아무튼~ 그래서 만들어 본 얼큰한 해물 소곱창전골!
재료는 뭐 집에 있는 것들로 구성해 보았고,
가장 중요한 곱창은 손질을 했고. 정말 귀찮지만 그래도 직접 손질해서 먹으면 먹고 싶은 만큼 곱창을 넣을 수 있어서 좋은듯.
해물은 그냥 냉동 제품으로~
투척!
그리고~ 육수를 넣고 끓이면 끝!
참~ 얼큰한게 맛있군.!!!
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