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2024/09 5

냉동 짜장면에서도 이런 맛이! 홍야 볶음 간짜장 내돈내산 후기~

한인마트에서 줍줍한 홍야 볶음짜장. 원래는 이런 냉동식품에 대한 편견이 있언쓴데, ㅎㅎㅎㅎ 이연복의 짬뽕을 사서 먹어 본 이후로~ 괜찮다는 생각이 들어서 이번에는 짜장면에 도전해 보았다.  이연복의 해물짬뽕 옆에 나란히~ 누워있던 홍야 볶음간짜장!!!   조리 방법은 이렇다. 면은 이미 조리 된 후에 냉동했기 때문에 짧게 30초만 삶아 주면 된다. ㅎㅎㅎㅎㅎ   삶은 면은 이렇다. ㅎㅎ짜장면 소스를 안 찍었는데, 짜장면 소스는 팬을 달군후에 약간의 기름을 넣고 볶으면된다. ㅎㅎㅎ 좋았던 점은 소스를 비닐 팩에서 뺄 때 잘 나왔던 점.    암튼 소스의 양을 좀 보고 싶어서 면을 넣고 볶지는 않고 이렇게 위에 얹어서 짜장면 배달 온 것 처럼 꾸며 보았다. 원래는 옛날에 메추리 알도 넣어주고, 오이 혹은 콘..

혼잘먹 2024.09.13

샌프란시스코 입국 시 기내에서 빨리 나오는 좌석? 빨리 나오기!?

며칠 전 검색 유입키워드를 보았다. 이코노미 좌석에서 빠르게 나오기 빠르게 내리기 뭐 이런 게 있었다.  아마도 블로그에서 이런 방법이 있는 것 같다.  물론, 기내에서 빠르게 내리면 입국심사 줄에 빨리 설 수 있다는 점에서 좋을 수 있지만, 많은 사람들이 알고 있듯이 미국의 입국심사는 까다롭고 느리다. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 보통 인천발 샌프란시스코행 비행기의 도착시간은 대략 오전 10시 그리고 오후 2시 이쯤 도착한다. 오전 10~11시 사이에 도착하는 비행기의 인천 출발은 아마도 4시 안팎이었던 것 같고, 오후 2~3시에 도착하는 것은 밤비행기 아시아나일 것이다. 인천에서 출발 시간은 아마 오후 7~8시 사이쯤 출발하는 걸로 알고 있다.ㅎㅎㅎㅎ 저 시간에 도착하는 비행기들이 많기 때문에....뛰어가는 의미가 ..

샌프란시스코 브루어리 추천 맥줏집 스탠다드 디비언트 브루잉 (Standard Deviant Brewing)

날씨가 좋아서, 날이 맑아서, 술 마시고 싶어서. 지난 노동절 주말, 날씨도 좋고 해서 오랜만에 브루어리 집을 찾아가 보았다. 스탠다드 디비언트 브루잉. 이 맥줏집은 미션에 위치해 있었고, 바트를 타고 26th 미션에서 내려서 한 5분 정도 걸아가면 있다. ㅎㅎㅎ 개인적으로 바트보다는 그냥 버스 타면, 길 건너편에 내려준다. (49번 14번) 뮤니 버스를 타면 됨.ㅋ  아마도 옛날에 여기는 공장이었던 것 같음.높은 천장으로~ 공간이 넓어 보이는 효과 주기도 하며, 옆 액자들은 ㅋㅋㅋ 재미남. ㅎㅎㅎ근데 이건 취향차이라서 거부감이 들 수 있는 사람도 있으려나? ㅎㅎㅎ   저 빨간 문은 아마도 직원들 문인 것 같고, ㅎㅎ뭔가 캐쥬얼한 바느낌이고, 특히, 이 집은 보드게임을 구비하고 있어서 사람들이 대부분 보..

취재가 시작 된 것인가? 미국 토렌스 학폭 이야기 2

처음 글을 올리고, 아직 커뮤니티의 게시글이기에 좀 조심스러웠다. 게시글을 통해 폭로한 익명의 피해자라는 사실이었고, 아직 사실 관계가 명명되지 않았기 때문이다. https://news.koreadaily.com/2024/09/02/society/generalsociety/20240902185514283.html 30년 전 학폭 폭로…‘LA판 더 글로리’ 일파만파토런스 지역에서 약 30년 전 심각한 학교 폭력을 당한 한인 여성이 피해 사실을 폭로하면서 파문이 일고 있다. 현재 가해자로 지목된 이들의 사진 등 신상이 소셜미디어(SNS) ...news.koreadaily.com https://higoodday.com/news/999833#google_vignette 미국판 ‘더 글로리’?… 온라인 ‘발칵’주..

미국 코스트코 냉동 윙~ 간편하게 먹기 좋네.

코스트코에 새로운 윙이 나왔다. 에어프라이어 레디 크리스피 윙스~~ 원래 이거 말고 종종 검은색 봉지에 담겨 있는 애 샀었는데, 그게 좀 심각하게 짜기도 해서 ㅎㅎㅎ한 봉지사서 다 먹고 근처에도 안갔는데, 그 근처 윗박스에 요 신제품이 들어 있었다. 그래서 줍줍.    조리방법은 에어프라이어에 넣고 16~18분! 400화씨로!!!!!아니면 오븐에 넣고 하라는데, ㅎㅎㅎ 오븐은패스패스.   오!!!!! 이렇게 예쁜 다크브라운으로 잘 조리가 되었다. ㅎㅎㅎ 여기서 좀 파사삭 한 맛을 원하면 400 화씨로 해서 먹어도 되고, 350화씨로 한 20분 정도 해도 괜찮은 것 같다.  맛은 밑간에 양파가 많이 사용된 것 같은데, 생각보다 육질이 촉촉했다. 보통 에어프라이어에 조리하고 나면 수분감이 좀 날아 가는 것 ..

혼잘먹 2024.09.01
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