족발~ㅎㅎ 최애 음식이긴 하지만, 이게 또 만들어 먹기 귀찮음. 시간이 너무 오래 걸린다. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ근데 또 막상 사 먹으려고 하면, 그 가격이 아깝다. 그리고 생각만치 맛있지도 않은데, 그냥 시간 아낀다는 의미로 먹긴 하지만 그래도~ 집에서 만든 것만큼의 맛이 나지 않아서 ㅎㅎㅎㅎ 지난 번에 홀푸드에 갔더니 냉동 절단 족발을 팔았다. 이게 복불복이긴 한데, 있을 때도 있고, 없을 때도 있고. ㅎㅎㅎ학센 해 먹는 다고 하면 주려나.. 아무튼~ 족발은 핏물부터 빼야 하는게 일이긴 하다. 통족일 경우 하루 정도 빼는데, 절단 족발이라서 그냥 반나절 빼고선 흐르는 물에 쓱쓱~ 헹궜다. 좀 더 깔끔하게 만들라 치면, 뜨거운 물에 한 번 초벌 삶은 후에 선지들을 씻으면 좋긴 하지만 번거롭다. 들어가는 것은..