여름 대표 채소 하면 떠오르는 오이! 오이는 정말 호불호가 갈리는 식재료일 텐데요. 어떤 분들에게는 알레르기, 알레르기를 일으키는 주범이기도 하고, 오이가 가지고 있는 특유의 향 때문에 싫어하시는 분들도 있습니다. 하지만 제철음식 만큼 좋은 것도 없다고 하죠? 여름을 대표하는 오이. 왜 여름에는 오이를 먹어야 할까요? 오이는 95% 수분으로 구성되어 있다. 우리가 잘 알고 있듯이 오이를 구성하는 물질은 바로 물입니다. 수분. 그렇기 때문에 여름철 땀으로 손실된 체내의 수분을 쉽게 보충할 수 있게 합니다. 등산을 하거나 하이킹을 하는 사람들이 물 대신 오이를 가져가는 이유는 이 때문입니다. 특히, 산을 오를 때 물을 마시게 되면 뱃속에서 출렁거리는 느낌을 받을 수 있는 반면 오이는 그렇지 않기 때문에 오히..